هل أفران الميكروويف آمنة فعلًا لتسخين وطهي الأطعمة؟

[ad_1]

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– رغم أن أفران الميكروويف تُعد عنصرًا أساسيًا في الكثير من المطابخ، إلّا أنها لا تزال من بين الأجهزة المنزلية المثيرة للجدل.

وبينما يشيد العديد من الأشخاص بمزاياها في توفير الوقت والمجهود، يخشى آخرون من كونها مضرّة بالصحة.

موجات الميكروويف

وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن الموجات الدقيقة عبارة عن إشعاعات غير مؤينة، وهي لا تعكس مخاطر الأشعة السينية ذاتها أو الأنواع الأخرى من الإشعاعات المؤينة.

لكن إشعاع…